Empfohlen als Würzmittel für Pizza, Pasta, Fleisch, Bruschetta, Crostini, Vorspeisen und geschmolzenen Käse. Unsere gebrauchsfertigen Produkte werden für die professionelle und tägliche Verarbeitung ausgewählt.
ZUTATEN
Sahne, Butter, pasteurisierte Eier, Parmesankäse, Bianchetto-Trüffel (Tuber Borchii Vitt.), Weißer Trüffel (Tuber Magnatum Pico), Stärke, Salz, Aroma.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 163 kcal / 681 KJ |
| Fett | 16,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| – davon Zucker | 0,5 g |
| Fasern | 3,2 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 1 g |
ZERTIFIZIERUNGEN
