Besonders geeignet zum Würzen von ersten Gängen, Risotto und Fleisch. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Spiegeleiern, Omelettes, Bruschetta, Vorspeisen und Crostini.
Ideal für Füllungen, Backwaren und als Dekoration für Speisen.
Unsere gebrauchsfertigen Produkte werden für die professionelle und tägliche Verarbeitung ausgewählt.
ZUTATEN
Gemahlene schwarze Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.), natives Olivenöl extra, Salz, Aroma.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Energie | 298 kcal / 1249 KJ |
| Fett | 31,3 |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| – davon Zucker | 0,1 g |
| Fasern | 5,7 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | 1 g |
ZERTIFIZIERUNGEN
