Tagliatelle: pasta de sémola de trigo Senatore Cappelli
Esta pasta de trigo duro rinde homenaje a la antigua técnica de extender la masa y cortarla a mano en tiras. Aunque su combinación con el ragú es legendaria, también resultan excelentes aderezados con salsas de setas silvestres.
La pasta Tenute Cocconi expresa el valor de los productos agrícolas y artesanales creados según la naturaleza.
Productos que son el resultado de materias primas cuidadosamente seleccionadas, expresión de una agricultura sana y sostenible, de una cadena de suministro transparente, de un arte de antigua tradición que se renueva gracias al apoyo de las nuevas tecnologías, de la creatividad y de las decisiones estratégicas generadas por la experiencia y la visión de futuro.
Tenute Cocconi evoca una empresa de primera calidad, respetuosa con el medio ambiente y con las personas. Una empresa que, paso a paso, ha crecido poniendo en primer plano valores fundamentales como el compromiso, la honestidad y el amor por la tierra en la que tiene sus raíces.
Una empresa sólida y rigurosa que ha elegido el camino de la transparencia, la ecosostenibilidad y la autenticidad rigurosamente italiana.
Nuestra cadena de suministro 100% italiana
CULTIVO ➜ PRODUCCIÓN ➜ DISTRIBUCIÓN
Nuestros productos contienen menos de 0,00001 g de residuos de pesticidas.
INGREDIENTES
Sémola de trigo duro Senatore Cappelli descascarillado y molido a la piedra, agua.
| Valores nutricionales medios por 100 g | |
|---|---|
| Valor energético | 364 kcal / 1545 KJ |
| Grasas | 1,63 g |
| – de las cuales ácidos grasos saturados | 0,25 g |
| Hidratos de carbono | 70,64 g |
| – de los cuales azúcares | 2,45 g |
| Proteínas | 16,61 g |
| Fibra alimentaria | 3,6 g |
| Sal | 0,018 g |
| Cenizas | 0,99 g |
| Humedad | 8,08 % |
CARACTERÍSTICAS
