Los scaldatelli de la marca Tenute Cocconi<\/strong> con trigo antiguo Saragolla encarnan la esencia y la sencillez de la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica m\u00e1s aut\u00e9ntica de Apulia. Este tarallo tradicional se prepara con harinas de trigo blando y trigo duro procedentes directamente de los cultivos y campos de Tenute Cocconi.<\/p>\n La elaboraci\u00f3n sigue fielmente las recetas hist\u00f3ricas transmitidas en la regi\u00f3n de los Monti Dauni, destacando por un proceso de fabricaci\u00f3n totalmente artesanal: cada pieza se estira, trabaja y moldea manualmente, una a una, con m\u00e1xima dedicaci\u00f3n y pasi\u00f3n.<\/p>\n <\/p>\n ASPECTO Y SABOR<\/strong><\/p>\n Caracterizados por su t\u00edpica e inconfundible forma de anillo aplanado, estos taralli presentan un apetitoso color dorado y ofrecen al paladar una textura crujiente y friable. Su perfil de sabor es rico, r\u00fastico y profundamente genuino. Son la soluci\u00f3n perfecta como aperitivo para picar entre horas, como delicioso acompa\u00f1amiento para tablas de quesos y embutidos tradicionales, o para servir en la mesa junto a una buena copa de vino local.<\/p>\n <\/p>\n CARACTER\u00cdSTICAS DE PRODUCCI\u00d3N<\/strong><\/p>\n <\/p>\n INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n S\u00e9mola de trigo duro Saragolla, s\u00e9mola de trigo duro Senatore Cappelli, agua, Aceite de Oliva Virgen Extra, semillas de hinojo (2%), sal. <\/p>\n CONSERVACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n Para preservar durante m\u00e1s tiempo la fragancia y frescura del producto, se recomienda guardar el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y de fuentes de calor.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un tarallo apuliano de aspecto dorado y textura extraordinariamente crujiente y friable. Elaborado de forma 100% artesanal, es el aperitivo r\u00fastico y genuino ideal para cualquier momento del d\u00eda.<\/p>\n Formato:<\/strong> 350 g\n
\nAl\u00e9rgenos: gluten.<\/p>\n\n\n
\n \nValores nutricionales medios por 100 g<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n Valor energ\u00e9tico<\/td>\n 494 kcal \/ 2069 KJ<\/td>\n<\/tr>\n \n Grasas<\/td>\n 23,70 g<\/td>\n<\/tr>\n \n – de las cuales \u00e1cidos grasos saturados<\/td>\n 3,7 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Hidratos de carbono<\/td>\n 60,4 g<\/td>\n<\/tr>\n \n – de los cuales az\u00facares<\/td>\n 1,30 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Prote\u00ednas<\/td>\n 8,60 g<\/td>\n<\/tr>\n \n Sal<\/td>\n 1,5559 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n Taralli Scaldatelli de Apulia con Trigo Antiguo Saragolla Hechos a Mano Tenute Cocconi<\/h5>\n
\nCaducidad:<\/strong> 6 meses
\nOrigen:<\/strong> 100% Made in Italy – Apulia<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14627,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[415],"product_tag":[],"class_list":["post-14644","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-pasta-y-salsas","first","instock","shipping-taxable","product-type-external"],"yoast_head":"\n