Penne rayées au blé dur complet « Senatore Cappelli »
Fabriquées à partir de semoule semi-complète moulue à la meule de pierre et façonnées à basse température à l’aide de filières en bronze, ces penne célèbrent la simplicité en cuisine. Leur qualité supérieure est le fruit du dévouement et du savoir-faire transmis par nos agriculteurs experts, ce qui en fait la base idéale pour des recettes authentiques et pleines de saveurs.
Les pâtes Tenute Cocconi sont élaborées à partir de semoule de blé dur semi-complète « Senatore Cappelli », moulue à la meule de pierre et tréfilée au bronze, puis séchées lentement, ce qui leur permet de retenir parfaitement la sauce et d’en révéler toutes les nuances de saveur.
Idéales pour des plats simples mais savoureux, grâce à leurs caractéristiques soigneusement mises en valeur par nos agriculteurs, forts de leur savoir-faire et de leur expérience.
Tenute Cocconi évoque une entreprise de première qualité, respectueuse de l’environnement et des personnes. Une entreprise qui, pas à pas, s’est développée en mettant au premier plan des valeurs fondamentales telles que l’engagement, l’honnêteté, l’amour pour la terre dans laquelle elle a ses racines.
Une entreprise solide et rigoureuse qui a choisi la voie de la transparence, de l’éco-durabilité et de l’authenticité rigoureusement italienne.
Notre chaîne d’approvisionnement 100 % italienne
CULTURE ➜ PRODUZIONE ➜ DISTRIBUTION
Nos produits contiennent moins de 0,00001 g de résidus de pesticides.
INGRÉDIENTS
Semoule de blé dur Senatore Cappelli décortiqué et moulu à la meule de pierre, eau.
| Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 358,9 kcal / 1517,7 KJ |
| Matières grasses | 1,8 g |
| – dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 70,00 g |
| – dont sucres | 2,2 g |
| Protéines | 13,9 g |
| Fibres | 3,1 g |
| Sel | 0,07 g |
CARACTÉRISTIQUES







