Spaghetti au blé dur complet Senatore Cappelli
Symbole incontesté de la tradition culinaire nationale, nos spaghettis sont fabriqués à partir de semoule de blé Senatore Cappelli moulue à la meule de pierre. Leur silhouette élégante et leur texture, obtenue grâce au tréfilage au bronze, leur confèrent une polyvalence extraordinaire, permettant de laisser libre cours à sa créativité, tant pour les grands classiques régionaux que pour de nouvelles associations gastronomiques.
Les pâtes Tenute Cocconi sont élaborées à partir de semoule de blé dur semi-complète « Senatore Cappelli », moulue à la meule de pierre et tréfilée au bronze, puis séchées lentement, ce qui leur permet de retenir parfaitement la sauce et d’en révéler toutes les nuances de saveur.
Idéales pour des plats simples mais savoureux, grâce à leurs caractéristiques soigneusement mises en valeur par nos agriculteurs, forts de leur savoir-faire et de leur expérience.
Tenute Cocconi évoque une entreprise de première qualité, respectueuse de l’environnement et des personnes. Une entreprise qui, pas à pas, s’est développée en mettant au premier plan des valeurs fondamentales telles que l’engagement, l’honnêteté, l’amour pour la terre dans laquelle elle a ses racines.
Une entreprise solide et rigoureuse qui a choisi la voie de la transparence, de l’éco-durabilité et de l’authenticité rigoureusement italienne.
Notre chaîne d’approvisionnement 100 % italienne
CULTURE ➜ PRODUZIONE ➜ DISTRIBUTION
Nos produits contiennent moins de 0,00001 g de résidus de pesticides.
INGRÉDIENTS
Semoule de blé dur Senatore Cappelli décortiqué et moulu à la meule de pierre, eau.
| Informations nutritionnelles moyennes pour 100 g | |
|---|---|
| Énergie | 358,9 kcal / 1517,7 KJ |
| Matières grasses | 1,8 g |
| – dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 70,00 g |
| – dont sucres | 2,2 g |
| Protéines | 13,9 g |
| Fibres | 3,1 g |
| Sel | 0,07 g |
CARACTÉRISTIQUES
