Vin mousseux Franciacorta Brut DOCG Duca di Montottone
Frais, vif et séduisant, à déboucher pour un apéritif entre amis, mais aussi simplement à déguster tout au long du repas, lorsque l’on a envie d’un vin mousseux pas trop complexe mais de grande qualité : le Franciacorta Brut DUCA DI MONTOTTONE répond à toutes ces attentes.
C’est un vin mousseux qui passe 20 mois à reposer sur ses levures en bouteille, pour offrir ensuite une bouche où le fruit et la fraîcheur s’harmonisent à la perfection avec des notes de croûte de pain et de levure.
NOTES DE DÉGUSTATION
De couleur jaune paille, avec un perlage fin et persistant. Le nez s’ouvre sur des notes florales, suivies de délicates notes fruitées et des arômes classiques de croûte de pain, de levure et de pâtisserie.
En bouche, il est bien équilibré, frais et souple, agréable et d’une bonne longueur.
ACCORDS
Parfait à l’apéritif, il se déguste également volontiers tout au long du repas.
Idéal pour accompagner les beignets de poisson.
| Informations nutritionnelles moyennes pour 100 ml | |
|---|---|
| Énergie | 70 kcal / 291 kJ |
| Glucides | 0,3 g |
| – dont sucres | 0,3 g |
| Caractéristiques | |
|---|---|
| Dénomination | Franciacorta DOCG |
| Cépage | Chardonnay 90 %, Pinot blanc 10 % |
| Alcool | 12.5% |
| Format | 0.75 L |
| Température de service | 8/10 °C |
| Type | Vin mousseux |
| Dégorgement | 2025 |
| Accords | Entrées de poisson, pizzas, charcuterie |
