{"id":16687,"date":"2026-08-24T17:46:04","date_gmt":"2026-08-24T15:46:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tenutecocconi.com\/?post_type=product&p=16687"},"modified":"2026-09-08T17:32:20","modified_gmt":"2026-09-08T15:32:20","slug":"panettone-tradizionale-classico-artigianale","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.tenutecocconi.com\/fr\/produit\/panettone-tradizionale-classico-artigianale\/","title":{"rendered":"Panettone Tradizionale Classico Artigianale"},"content":{"rendered":"

Maestria pasticcera e lievito madre: la vera anima del panettone classico<\/strong><\/h3>\n

Portare in tavola il nostro Panettone Artigianale Classico significa rivivere la magia delle tradizioni natalizie attraverso un prodotto di pregio assoluto. Dietro la sua impareggiabile morbidezza si nasconde un processo produttivo meticoloso e non frettoloso, che richiede ben sessanta ore complessive di dedizione. Il segreto della sua estrema digeribilit\u00e0 e sofficit\u00e0 risiede nel rigoroso utilizzo di solo lievito madre vivo, lasciato agire per oltre un giorno intero. Questa lenta maturazione naturale permette all’impasto di sviluppare una struttura leggera come una nuvola, pronta ad accogliere i profumi delle feste.<\/p>\n

Ogni fetta offre un equilibrio di sapori magistrale, grazie all’incontro tra la naturale dolcezza dell’uvetta sultanina, accuratamente selezionata, e le note fresche e pungenti dei pregiati canditi di arancia e cedro. A coronare questa sinfonia di gusti interviene una croccante e golosa copertura rifinita con granella di zucchero. Un omaggio alla pi\u00f9 nobile tradizione dolciaria italiana, il dessert ideale per chiudere i grandi pranzi in famiglia o per accompagnare i brindisi di fine anno.<\/p>\n

 <\/p>\n

INGREDIENTI<\/strong>
\nFarina di frumento, burro (latte), uvetta sultanina, tuorlo (uovo), arancia candita, zucchero semolato, lievito naturale, cedro candito, miele di acacia, pasta arancia (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero), sale, vaniglia. Copertura con granella di zucchero.<\/p>\n

 <\/p>\n

ALLERGENI<\/strong>
\nFarina di frumento, burro, tuorli d’uovo, mandorle, nocciole, albume \u2013 pu\u00f2 contenere tracce di frutta a guscio. Contiene glutine.<\/p>\n

 <\/p>\n

INDICAZIONI PER LA CONSERVAZIONE<\/strong>
\nPer preservare intatte le caratteristiche organolettiche e la straordinaria fragranza di questa specialit\u00e0 lievitata, raccomandiamo di conservare il panettone all’interno del suo incarto in un luogo fresco e asciutto, prestando attenzione a mantenerlo lontano da fonti di calore dirette e al riparo dalla luce solare.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Valori nutrizionali medi per 100 g<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Energia<\/td>\n389 Kcal \/ 1628 KJ<\/td>\n<\/tr>\n
Grassi<\/td>\n19 g<\/td>\n<\/tr>\n
– di cui acidi grassi saturi<\/td>\n12 g<\/td>\n<\/tr>\n
Carboidrati<\/td>\n47 g<\/td>\n<\/tr>\n
– di cui zuccheri<\/td>\n24 g<\/td>\n<\/tr>\n
Proteine<\/td>\n6,1 g<\/td>\n<\/tr>\n
Sale<\/td>\n0,44 g<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L’eccellenza delle feste in un soffice impasto lievitato naturalmente<\/h5>\n

Un capolavoro di alta pasticceria che celebra i sapori pi\u00f9 veri e autentici del Natale. Preparato con cura certosina e materie prime di eccezionale qualit\u00e0, questo dolce artigianale si distingue per un’alveolatura perfetta, un’incredibile scioglievolezza al palato e i profumi inebrianti di agrumi e vaniglia, regalando un’esperienza gustativa indimenticabile a ogni fetta.<\/p>\n

Formato:<\/strong> 800 g
\nShelf life:<\/strong> 50 giorni
\nOrigine:<\/strong> 100% Made in Italy<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16688,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1268],"product_tag":[],"class_list":["post-16687","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-panettoni","first","instock","shipping-taxable","product-type-external"],"yoast_head":"\nPanettone Tradizionale Classico Artigianale a Lenta Lievitazione - Tenute Cocconi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Celebra il Natale Italiano con il Panettone Tradizionale Tenute Cocconi. 60 ore di lavorazione artigianale per un cuore soffice con uvetta e canditi.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.tenutecocconi.com\/fr\/produit\/panettone-tradizionale-classico-artigianale\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Panettone Tradizionale Classico Artigianale a Lenta Lievitazione - 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