Tagliatelle: pasta di semola di grano Senatore Cappelli
Questa pasta di grano duro omaggia l’antica tecnica della sfoglia stesa e poi suddivisa manualmente in strisce. Sebbene il binomio con il ragù sia leggendario, risultano eccellenti anche se condite con salse ai funghi boschivi.
La pasta Tenute Cocconi esprime il valore di prodotti agricoli e artigianali creati secondo Natura.
Prodotti che sono il frutto di materie prime selezionate con cura, espressione di un’agricoltura sana e sostenibile, di una filiera trasparente, di un’arte d’antica tradizione che si rinnova grazie al supporto delle nuove tecnologie, di creatività e scelte strategiche generate da esperienza e lungimiranza.
Tenute Cocconi evoca un’azienda di prima qualità, rispettosa dell’ambiente e delle persone. Un’azienda che, passo dopo passo, è cresciuta mettendo in primo piano valori fondamentali quali l’impegno, l’onestà, l’amore per la terra nella quale affonda le radici.
Un’impresa solida e rigorosa che ha scelto la strada della trasparenza, dell’ecosostenibilità, della genuinità rigorosamente italiana.
La nostra filiera 100% italiana
COLTIVAZIONE ➜ PRODUZIONE ➜ DISTRIBUZIONE
I nostri prodotti contengono meno dello 0,00001 g di residui da pesticidi.
INGREDIENTI
Semola di grano duro Senatore Cappelli decorticato e molito a pietra, acqua.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 364 kcal / 1545 KJ |
| Grassi | 1,63 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 0,25 g |
| Carboidrati | 70,64 g |
| – di cui zuccheri | 2,45 g |
| Proteine | 16,61 g |
| Fibre | 3,6 g |
| Sale | 0,018 g |
| Ceneri | 0,99 g |
| Umidità | 8,08 % |
CARATTERISTICHE
