L’elegante nota amara delle migliori arance selezionate
La nostra Marmellata di Arance amare è una conserva dal carattere deciso, contraddistinta dal tipico aroma agrumato e da un gusto ricco e persistente. Preparata con oltre il 55% di arance amare accuratamente selezionate, questa ricetta rappresenta una scelta audace e ricercata per chi ama i sapori autentici e bilanciati. La sua piacevole e inconfondibile nota amarognola la rende un ingrediente versatile ed elegante in cucina: è ideale sia per la preparazione e la farcitura di dolci raffinati, crostate e torte, sia per creare esclusivi abbinamenti gourmet con formaggi stagionati e piatti salati. Un prodotto 100% Made in Italy che porta in tavola l’eccellenza della tradizione artigianale.
ABBINAMENTI E CONSIGLI DI UTILIZZO
Il suo carattere spiccato e persistente la rende una conserva estremamente versatile per abbinamenti sia dolci sia salati:
- Colazione e merenda: Ideale per chi predilige i sapori meno dolci, perfetta su pane nero, pane di segale, fette biscottate con burro di malga o nei waffle.
- Pasticceria e dolci da forno: Un ingrediente ideale per farcire crostate di pasta frolla al cacao, torte al cioccolato fondente, muffin e biscotti alle spezie.
- Abbinamenti gourmet e cucina salata: Eccezionale se accostata a formaggi stagionati a pasta dura (come Pecorino o Parmigiano Reggiano), formaggi erborinati, oppure come accompagnamento per arrosti di maiale, anatra e carni rosse.
INGREDIENTI
Arance amare 55%, zucchero.
Gelificante: pectina.
Correttore di acidità: acido citrico.
Frutta utilizzata: min. 55 g per 100 g.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 226 kcal / 958 KJ |
| Grassi | 0 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 55 g |
| – di cui zuccheri | 56 g |
| Proteine | 0,6 g |
| Sale | 0,03 g |
