Il sapore concentrato e avvolgente della crema di pomodori secchi
La nostra Crema di pomodori secchi nasce dalla sapiente combinazione di pomodori disidratati al 50% e ben il 46% di olio d’oliva, sapientemente impreziositi da un tocco d’aglio, peperoncino e un’idea di aceto di vino. Questa ricetta dal colore rosso vivo e dal gusto ricco e concentrato racchiude tutta l’autenticità e il calore della tradizione gastronomica pugliese. Ideale come patè di pomodori secchi per preparare sfiziosi crostini, bruschette e canapè durante gli aperitivi, si rivela un ingrediente prezioso anche per amalgamare primi piatti di pasta, farcire panini gourmet o insaporire secondi piatti di carne. Un’eccellenza 100% Made in Italy che regala un’esplosione di gusto ad ogni assaggio.
INGREDIENTI
Pomodori secchi 50%, olio d’oliva 46%, sale, aglio, peperoncino, aceto di vino.
Correttore di acidità: acido citrico.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 236 kcal / 986 KJ |
| Grassi | 13 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 1,8 g |
| Carboidrati | 22 g |
| – di cui zuccheri | 15 g |
| Proteine | 4,8 g |
| Sale | 1,9 g |
