La dolcezza e la fragranza dei peperoni alla brace sott’olio
I nostri Peperoni alla brace in olio d’oliva si distinguono per il loro sapore unico, ottenuto grazie alla cottura tradizionale su pietre laviche incandescenti. Questo metodo dona ai peperoni una delicata nota arrostita e una consistenza morbida e stuzzicante. Arricchiti con aglio, un tocco di peperoncino, prezzemolo fresco e aceto di vino, vengono poi immersi in olio d’oliva di prima scelta. Un sottolio versatile ed eclettico, perfetto per arricchire i tuoi taglieri di salumi e formaggi, da servire come contorno per carni alla griglia o per dare un tocco di colore e sapore a panini, bruschette e focacce rustiche. Un’eccellenza 100% Made in Italy pronta a conquistare ogni palato.
INGREDIENTI
Peperoni 63%, olio d’oliva 30%, aglio, peperoncino, prezzemolo, sale, aceto di vino.
Correttore di acidità: acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico.
| Valori nutrizionali medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 57 kcal / 238 KJ |
| Grassi | 3,8 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 2,2 g |
| – di cui zuccheri | 1,3 g |
| Proteine | 1,8 g |
| Sale | 0,46 g |
